Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Рыбий жир или масло криля: какой из источников омега-3 лучший?

Что такое масло криля | Польза масла криля выше | Цена рыбьего жира ниже | Какой из источников омега-3 лучший

Рыбий жир, получаемый из жирной рыбы, такой как анчоусы, скумбрия и лосось, является одной из самых популярных пищевых добавок в мире, которую могут принимать почти все.

Его польза связана с двумя типами омега-3 кислот в его составе — эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК) кислотами. Как было показано во многих исследованиях, помимо всего прочего, они улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и мозга.

Сравнительно недавно у нас появилась возможность попробовать и другую уже успевшую стать бестселлером на Западе добавку, богатую ЭПК и ДГК — масло антарктического криля.

Некоторые эксперты в области нутрициологии и диетологии предполагают, что этот источник омега-3 жирных кислот может нести даже больше пользы, чем рыбий жир.

В этой статье мы определим, какой из источников омега-3 — рыбий жир или масло криля — лучший, а также сопоставим получаемую пользу от каждого из них с их ценой.

Используйте код BSW447 покупая на сайте iHerb.com и получите скидку 5% на всю Вашу корзину.

Что такое масло криля?

Масло криля получают из крошечных ракообразных, называемых антарктическим крилем. Эти морские существа являются основным источником питания для многих животных, включая китов, тюленей и птиц.

Как и рыбий жир, оно богато ЭПК и ДГК — двумя типами омега-3 жирных кислот, которые обеспечивают большую часть его пользы для нашего здоровья.

Тем не менее, жирные кислоты в масле криля по структуре отличаются от омега-3 кислот рыбьего жира, и это влияет на то, как их абсорбирует человеческий организм (1 , 2 ).

Кроме того, если рыбий жир обычно имеет оттенок желтого, природный антиоксидант под названием астаксантин придает маслу криля красноватый цвет.

Рыбий жир или масло криля: какой из источников омега-3 лучший?

Масло криля в капсулах: NOW foods, источник омега-3 — масло криля, 1000 мг, 120 капсул, iHerb

Резюме: Масло криля, как и рыбий жир, содержит омега-3 жирные кислоты ЭПК и ДГК. Однако их химическая структура и цвет добавки отличаются.

Польза масла криля выше:

1. В масле криля больше антиоксидантов

Масло антарктического криля содержит антиоксидант под названием астаксантин, которого нет в большинстве рыбьих жиров. Антиоксиданты защищают клетки нашего тела от повреждения свободными радикалами (7 ).

Так, одно исследование показало, что прием изолированного астаксантина снижает уровень триглицеридов и повышает «хороший» холестерин (ЛПВП) у людей с незначительно повышенным содержанием липидов в крови (8 ).

Однако, в этом исследовании давали астаксантин в гораздо больших дозировках, чем те, которые содержатся в масле криля. Неясно, обеспечат ли меньшие количества этого антиоксиданта такую же пользу.

Кроме того, хотя достоверных подтверждений исследованиями этому не нашлось, многие эксперты утверждают, что астаксантин в масле криля может защищать его от окисления и прогоркания во время хранения.

Резюме: Польза рыбьего жира в содержании омега-3 жирных кислот. Тем не менее, в масле криля, кроме самих кислот также содержится мощный природный антиоксидант — астаксантин.

2. Омега-3 масла криля лучше усваиваются

Хотя и рыбий жир, и масло криля являются отличными источниками ЭПК и ДГК, некоторые исследования показали, что организм абсорбирует и использует жирные кислоты масла криля лучше.

Омега-3 в рыбьем жире находятся в форме триглицеридов. Большая часть жирных кислот в масле криля, напротив, содержится в фосфолипидной форме, что, по мнению многих экспертов, и способствует повышению их абсорбции и эффективности использования.

Так, в одном исследовании одни участники получали рыбий жир, другие масло криля. В течение 72 часов концентрация ЭПК и ДГК в крови была выше у тех, кто принимал масло криля (3 ).

В другом исследовании одним участникам дали рыбий жир, а другим примерно две трети такого же количества масла антарктического криля. В обоих случаях процедуры повышали уровни ЭПК и ДГК в крови на одинаковую величину, хотя доза масла криля была ниже (4 ).

Тем не менее, ряд экспертов полагают, что сейчас мало достоверных данных о том, какой источник омега-3 жирных кислот лучший — масло криля или рыбий жир (5 , 6 ).

Рыбий жир цена. 
Масло криля цена

Омега-3 жидкие: Carlson Labs, источник омега-3 — рыбий жир, 1600 мг, 200 мл, iHerb

iHerb (Айхерб) — статьи, скидки, отзывы

Необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные формальные выводы.

Резюме: Некоторые исследования показывают, что масло криля лучше усваивается, чем рыбий жир. Однако необходимы дальнейшие исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо формальные выводы.

3. Масло криля полезнее для сердца

Несколько исследований показали, что омега-3 в составе масла криля улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, возможно, даже в большей степени, чем омега-3, полученные с рыбьим жиром.

Так, в одном из таких исследований участники с высоким уровнем холестерина в крови принимали либо рыбий жир, либо масло криля, либо плацебо ежедневно в течение трех месяцев. Дозы варьировались в зависимости от массы тела (9 ).

В результате добавки с маслом криля оказалось эффективнее, чем рыбий жир, по таким факторам как улучшение холестеринового профиля и снижение сахара крови. Интересен и тот факт, что масло криля при этом давалось в меньшей дозировке.

Тем не менее, формальные выводы требуют дополнительных сравнительных исследований пользы препаратов для сердечно-сосудистой системы.

Резюме: Хотя формальные выводы делать еще рано, ряд исследований продемонстрировал потенциально большую пользу масла криля по сравнению с рыбьим жиром в снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Цена рыбьего жира ниже

Одними из преимуществ, которыми обладают омега-3 из рыбьего жира в сравнении с омега-3, полученными из масла антарктического криля, являются их сравнительная ценовая доступность и распространенность.

Хотя масло криля и несет потенциально больше пользы для нашего здоровья, оно обычно и обходится нам дороже. Так, из-за особенностей методов сбора и обработки сырья цена масла криля может и в 10 раз превышать цену рыбьего жира.

Однако рыбий жир не просто дешевле. В зависимости от того, где вы совершаете свои покупки, возможно, вам также будет сложнее найти добавки с крилем, по сравнению с большим ассортиментом добавок из рыбьего жира «на полках».

Резюме: По сравнению с маслом криля, добавки омега-3 из рыбьего жира намного дешевле и доступнее. Так, высокая цена масла криля обусловлена его дорогостоящими методами сбора и обработки полученного сырья.

Какой из источников омега-3 лучший?

В целом, обе добавки являются отличными источниками омега-3 жирных кислот и имеют качественные исследования, подтверждающие их пользу для здоровья.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что масло криля может быть эффективнее рыбьего жира в воздействии на ряд факторов риска сердечно — сосудистых заболеваний.

Тем не менее, из-за сильной разницы в цене и ограниченности исследований, подтверждающих, что одно лучше другого, возможно, разумнее всего купить бюджетные добавки омега-3 из рыбьего жира.

Важно отметить, что и рыбий жир, и масло криля могут влиять на свертываемость крови. Если вы принимаете препараты разжижающие кровь или у вас есть какие-либо заболевания крови, перед их приемом обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Рыбий жир или масло криля: какой из источников омега-3 лучший?

Омега-3 в капсулах: NOW foods, источник омега-3 — рыбий жир, 300 мг, 180 капсул, iHerb

Кроме того, будьте осторожны, если у вас имеется аллергия на рыбу или моллюсков.

Резюме: Рыбий жир — лучший выбор, если вы ищете качественный источник омега-3 по низкой цене. Исследований, которые указывали бы на большую пользу масла криля, пока еще слишком мало.

Подводя черту

В то время как рыбий жир получают из жирной рыбы, масло криля производится из крошечных ракообразных, называемых антарктическим крилем.

Несмотря на все различия, исследования подтверждают пользу и рыбьего жира, и масла криля для нашего здоровья. Кроме того, обе добавки являются отличными источниками ЭПК и ДГК жирных кислот омега-3.

Ряд ограниченных исследований показал, что масло криля может лучше усваиваться организмом и более эффективно устранять ряд факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем не менее, ответ на вопрос, какой из двух источников омега-3 — рыбий жир или масло криля — лучший, требует дополнительных достоверных клинических исследований.

Если вы ищете добавки, богатые ЭПК и ДГК по разумной цене, возможно, рыбий жир окажется для вас оптимальным вариантом.

Вы можете купить рыбий жир и масло криля в капсулах на сайте iHerb.

Ссылки на исследования

  1. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21854650
  2. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19854375
  3. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25884846
  4. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21042875
  5. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4559234/
  6. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25156381
  7. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18474276
  8. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19892350
  9. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15656713

470 комментариев

    • SqpEY 29/04/2021

      Drug information sheet. What side effects can this medication cause?
      lyrisa in Canada
      All news about drugs. Get information now.

    • VhjIN 28/04/2021

      Medicament information. Short-Term Effects.
      pregabalin price in Canada
      Some what you want to know about medicament. Read now.

    • QbtJY 26/04/2021

      Medicines information for patients. What side effects can this medication cause?
      can lyrica cause caffeine? in Canada
      Everything information about medicines. Get information here.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.